SCHAAN - Rechtzeitig zum Nikolausfest präsentiert Chefredaktorin Doris Quaderer ihr Rezept für feine Grittibänze.
Teig für 10 Stück
- 1 Kg Zopfmehl
- 1 EL Salz
- 3 EL Zucker
- 1 Ei
- 2 Beutel Trockenhefe
Zutaten miteinander vermengen
- 0,5 Liter Milch
- 150 g Butter
Milch lauwarm (nicht heiss!), Butter dazu geben, damit sie weich wird.