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Eine Szene am Früchte- und Gemüsemarkt in der Altstadt von Luzern. Dass die Kundschaft hier eine Frau ist, ist kein Zufall, sondern entspricht der Statistik: Frauen und Angehörige des gehobeneren Bildungsstands essen mehr Obst und Gemüse (Archivbild).
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International|13.05.2020

Frauen und Gebildete essen häufiger Obst und Gemüse

KRISTIANSAND - Frauen essen in Europa häufiger Obst und Gemüse als Männer. Gleiches gilt in der Regel auch für Menschen mit hohem Bildungsstand im Vergleich zu solchen aus niedrigeren Bildungsschichten. Das haben norwegische Wissenschaftler jetzt nachgewiesen.

Eine Szene am Früchte- und Gemüsemarkt in der Altstadt von Luzern. Dass die Kundschaft hier eine Frau ist, ist kein Zufall, sondern entspricht der Statistik: Frauen und Angehörige des gehobeneren Bildungsstands essen mehr Obst und Gemüse (Archivbild).
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