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Perfekte Imitation: Ein 3D-Drucker fertigt echtes Fleisch detailgetreu im Labor. (Foto: SSI)
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International|18.04.2022

Fleisch ohne Kühe und Schweine

REUTLINGEN - Manche Forschende attestieren dem Fleisch aus dem 3D-Drucker grosses Potenzial. Doch lassen sich die Probleme in der industriellen Massentierhaltung einfach durch eine andere Methode der Fleischgewinnung lösen?

Perfekte Imitation: Ein 3D-Drucker fertigt echtes Fleisch detailgetreu im Labor. (Foto: SSI)

REUTLINGEN - Manche Forschende attestieren dem Fleisch aus dem 3D-Drucker grosses Potenzial. Doch lassen sich die Probleme in der industriellen Massentierhaltung einfach durch eine andere Methode der Fleischgewinnung lösen?

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(dpa)

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